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青椒炒鸡块的做法

发布时间:2011-12-23 编辑:静子
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  主料:鸡肉

  配料:青椒、干红辣椒、葱、蒜

  调料:植物油、辣酱、盐、十三香、酱油、味精

  做法:

  (1)鸡肉洗净切块,青椒洗净切片,备用。

  (2)在将清水烧开把鸡块放入开水过一下,捞出。

  (3)植物油倒入锅中烧至七分热,放入干红辣椒葱,蒜,辣酱,翻炒。再放入鸡块爆炒。

  (4)待鸡块炒熟放入十三香少许酱油盐和青椒片翻炒最后加入适量盐,炒匀即可出锅。

青椒炒鸡块

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