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   做这道菜的时候,关键是事先先把鸡腌制好,加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等,配料越多做出来的味道越好吃。在炒鸡的时候,要适量的加点水,以免炒干锅了,不然就不好吃了。

青辣椒炒鸡
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辣子炒鸡
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临沂炒鸡
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风味小炒鸡
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醋炒鸡
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香菇炒鸡
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姜葱炒鸡
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板栗炒鸡
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仔姜炒鸡
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青椒炒鸡块
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杏鲍菇炒鸡丝
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辣椒炒鸡胗
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辣炒鸡合子
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泡椒炒鸡肉
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椒香辣炒鸡
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白辣椒炒鸡胗
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芹菜蘑菇炒鸡肉
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酸木瓜炒鸡
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沙茶酱炒鸡胗
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